Feinschmecker Franken

Diese Tollen Produkte in der Geschenkebox habe ich von Feinschmecker Franken zum Testen erhalten.
Balsamico Salz , Traubenkern ÖL, sowie Kaffeesalz
Balsamico Salz bekommt man selten im Handel zu kaufen. Es wird für Kartoffeln ,Salat, Tomaten, Frischkäse, Mozzarella, Pasta, Rindersteaks und gegrilltem Fisch verwendet. Durch die hochwertige Balsamicoreduktion erhält das Fleur de Sel bei dieser Mischung eine tief-dunkle Farbe. Diese Mischung ist ein spezielles Extra, welches Speisen mit einem kleinen Unterschied würzen wird. Es eignet sich zum krönenden Abschluss auf einem Stück Rinderfilet, als Finish für einen gegrillten Seebarsch oder auf Tomaten einfach super!
Kaffeesalz ist ein besonders kräftiges, herzhaftes Gewürzsalz. Aber Kaffeesalz besteht nicht nur, wie der Name bereits verrät aus Kaffee und Salz sondern auch aus einer Vielzahl weiterer fein gemahlener Gewürze. Vanillepulver, Zimt, Kardamom, Nelken, Piment, Muskatnuss und schwarzer Pfeffer geben dem Salz neben dem gemahlenen Kaffee ein besonderen Geschmack. Kaffeesalz ist vielseitig zu verwenden ob zum Gebratenem Fleisch ,Gemüse oder Suppen.
Das Traubenkernöl wird aus den Kernen der Weintrauben gewonnen . Traubenkernöl gibt es auch in 2 Varianten Kalt oder Heissgepresst. Das öl kann man sehr gut zum Braten verwendet das es bis 200 C erhitzbar ist. Es schmeckt leicht nussig man verwendet es kaltgepresst zum Würzen von Saucen und Salat. Auch bei Kosmetik wird Traubenkernöl als Basis für verschiedene Präparate verwendet.